Κεριά και Αρωματοθεραπεία

Αρωματοθεραπεία είναι η σωστή χρήση και εφαρμογή των γνήσιων αιθέριων ελαίων για θεραπευτικούς σκοπούς.

Η εξέλιξη της αρωματοθεραπείας χάνεται στα βάθη των αιώνων. Οι αρχαίοι πολιτισμοί της Αραβίας, της Βαβυλώνας, της Κίνας, της Αιγύπτου, της Ελλάδας, της Ινδίας και της Ρώμης, χρησιμοποιούσαν εκχυλίσματα αρωματικών φυτών και βοτάνων για διάφορες θεραπείες.

Τα αρώματα από τα αιθέρια έλαια και τα αρωματικά κεριά, επηρεάζουν άμεσα τα συναισθήματά μας μετά την εισπνοή. Τα αρώματα της λεβάντας και του χαμομηλιού απελευθερώνουν την σεροτονίνη, μια ορμόνη που μας χαλαρώνει από το άγχος, τον φόβο και την υπερένταση.

Η αγορά λοιπόν αρωματικών κεριών για το σπίτι ή το γραφείο μας και γενικότερα η επιλογή αρωματικών χώρου πρέπει να γίνει με τέτοιο τρόπο, ώστε τα αρώματα που θα έχουμε στο σπίτι μας να μας προκαλούν όμορφα συναισθήματα και ψυχική ευφορία. Στην αγορά διατίθεται μια μεγάλη ποικιλία από αρωματικά κεριά για κάθε εποχή και κάθε γούστο.


Κεριά για χαλάρωση και καλό ύπνο επιλέξετε κεριά με άρωμα λεβάντας, μαντζουράνα, γεράνι , μοσχολίβανο ,κιρτόμηλο, περγαμόντο , χαμομήλι, μανταρίνι, ευκάλυπτο, πατσουλί και γαρίφαλο.


Κεριά που βοηθούν στη συγκέντρωση επιλέξετε κεριά με άρωμα βασιλικού, περγαμόντο, κέδρος μέντα , φασκόμηλο, σπατζιά, λεμόνι και γεράνι.


Κεριά που βοηθούν την εύκολη αναπνοή επιλέξετε κεριά με άρωμα ευκάλυπτο, μέντα, κάζεπουτ και ραβενσάρα.


Ευχαριστούμε για το άρθρο την σελίδα
Διασημότητα .com
Δείτε Επίσης
Ζώδια και Αιθέρια Έλαια
Ρομαντικό Δείπνο

Το πορτοκάλι
Πορτοκαλάδα από πορτοκάλια θέλετε ;
Μια πορτοκαλάδα από πορτοκάλια παρακαλώ! (διάλογος από ταινία κίτρινα γάντια)

Στην ερωτησή μια πορτοκαλάδα από πορτοκάλια θέλετε; Η απάντης είναι θα περώ ολόκληρο το ποροκάλι και τη πορτοκαλάδα μαζί.Η θρεπτική αξία του πορτοκαλιού είναι μεγάλη καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Περιέχει επίσης σάκχαρα, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη Α, ενώ σε αυτό υπάρχουν πάνω από 170 ουσίες με εξέχουσες αντιοξειδωτικές δράσεις. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή χυμών, ενώ το αιθέριο έλαιο της φλούδας, των ανθών και των φύλλων του χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία αλλά και στη ζαχαροπλαστική.

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ


Η Πορτοκαλία όπως και η Νεραντζιά, είναι φυτό αντισπασμωδικό, εφιδρωτικό και καταπραϋντικό. Θεορείται ευεργετικό στον πονοκέφαλο, την υστερία, την αϋπνία, την νευρικότητα τονωτικό για την καρδία. Επίσης χρησιμοποιείται κατά της βρογχοκήλης και των παθήσεων του αθριτισμού,κατεβάζει το σάκχαρο στους διαβητικούς, θεραπεύει την ουλίτιδας. Ο χυμός του πορτοκαλιού περιέχει βιταμίνη C έτσι είναι κατά του σκορβούτου. Τέλος η φλούδα του πορτοκαλιού καταπολεμά την δυσκοιλιότητα, τη γρίπη καθός επίσης διεγείρει την όρεξη.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ - ΤΡΟΠΟΙ ΧΡΗΣΗΣ

1. Για την δυσκοιλιότητα, χρησιμοποιούμε το χυμό ενός πορτοκαλιού, με την ίδια ποσότητα νερού και μια κουταλιά μέλι, το πρωί πριν φάμε.
   
   
2. Ο χύμος του πορτοκαλιού χρησιμοποιείται και για την θεραπεία ουλίτιδας καθώς επίσης και σαν προληπτικό για την γρίπη.
   
   
3. Για το βήχα, τον πονοκέφαλο, την αϋπνία, την υστερία, την νευρικότητα, και τη βρογχοκήλη, χρησιμοποιούμε φύλλα και άνθη πορτοκαλιάς (μια χούφτα σε ένα λίτρο νερό).
   
   
4. Επιπλέον το αφέψημα από φύλλα και άνθη, κατεβάζει το ζάκχαρο των διαβητικών. Αλλά και το ίδιο το πορτοκάλι είναι ευργετικό για τους διαβητικούς γιατί έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. 
   

   Δείτε Επίσης
Οι Θεραπευτικέ Ιδιότητες του Λεμονιού
Βιταμίνη C Ασκορβικό οξύ

Τα υπέρ και τα κατά

Σαν χορτοφαγία ορίζεται ένας τρόπος ζώης που αποκλείει τη χρήση ζώων ή ζωικών προϊόντων για τροφή, ένδυση ή άλλους σκοπούς. Πρακτικά, ένας αυστηρά χορτοφάγος (βίγκαν) δεσμεύεται στην αποφυγή κατανάλωσης όλων των ζωικών προϊόντων (κρέας, ψάρι, αυγά,γαλοκτοκομικά προϊόντα) και χρήση προϊόντων από γούνα, μαλλί, κόκαλα, δέρμα,φτερά, μαργαριτάρια, κοράλλια και άλλες ζωικές πηγές. Οι περισσότεροι αυστηρά χορτοφάγοι αποφεύγουν τα προϊόντα που έχουν πειραματιστεί πάνω σε ζώα. Οι άνθρωποι γίνονται αυστηρά χορτοφάγοι για πολλούς λόγους ηθικούς, όπως τα δικαιώματα των ζώων και η προστασία του περιβάλλοντος, προσωπικούς, όπως για την υγεία τους (σωματική και πνευματική) ή ακόμη για θρησκευτικούς λόγους.

Προέλευση και χρήση του όρου Η λέξη vegan, προήλθε από τη λέξη vegetarian που σημαίνει χορτοφάγος και άρχισε να χρησιμοποιείται το 1944. Αυτό συνέβη γιατί η Έλσι Σρικλεϋ και ο Ντόναλντ Γουάτσον θεωρούσαν ανήθικη τη χρήση του όρου χορτοφάγος για ανθρώπους που καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα κι έτσι ξεκίνησαν την Κοινωνία των Αυστηρά Χορτοφάγων στη Μεγάλη Βρετανία (UK Vegan Society). Συνδύασαν τα πρώτα τρία και τα δύο τελευταία γράμματα της λέξης vegetarian και δημιούργησαν τον όρο vegan.

Από την ίδρυσή της η Βρετανική Κοινωνια των Αυστηρά Χορτοφάγων, χρησιμοποίησε τον όρο vegan, για να συμπεριλάβει όλους εκείνους τους ανθρώπους που απέκλειαν από κάθε πτυχή της καθημερινής τους ζωής τα ζωικά προϊόντα, σε αντίθεση με εκείνους που τα απέκλειαν μόνο από τη διατροφή τους. Αν και η ολική χορτοφαγία με τη μορφή που έχει σήμερα είναι προϊόν του 20ού αιώνα, η αποχή από κάθε ζωικό προϊόν μπορεί να βρεθεί σε πολλές θρησκείες του παρελθόντος.

Οι χορτοφάγοι χωρίζονται σε κατηγορίες ανάλογα με τι καταναλώνουν

• Γαλακτο- χορτοφαγιία : Οι γαλακτο-χορτοφάγοι δεν τρώνε κρέας ή αυγά αλλά καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι περισσότεροι χορτοφάγοι στην Ινδία αλλά καί οι αρχαίοι Πυθαγόρειοι, είναι ή ήταν γαλακτο-χορτοφάγοι.
  
  

• Γαλακτο-αυγο-χρτοφαγιά : Οι γαλακτο-αυγο-χορτοφάγοι δεν τρώνε κρέας αλλά καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά. Αυτή αποτελεί προς το παρόν την πιο κοινή κατηγορία χορτοφάγων στο δυτικό κόσμο.
  
  

• Αυγό- χορτοφαγία : Οι αυγο-χορτοφάγοι δεν τρώνε κρέας ή γαλακτοκομικά προϊόντα αλλά καταναλώνουν αυγά.
  
  

• Αυστηρή χορτοφαγία : Οι αυστηρά χορτοφάγοι (γνωστοί ως vegans στην αγγλική γλώσσα) δεν καταναλώνουν κανένα ζωϊκό προϊόν (όπως είναι τα αυγά, τα γαλακτοκομικά, κλπ), δεν φορούν γούνες, δέρμα και μαλλί και δεν χρησιμοποιούν προϊόντα που κάνουν τεστ σε ζώα.
  
  

Ύπαρχουν και ποίο μικρές κατιγορίες χορτοφάγών όπως :

• Ωμοχορτοφαγία: Καταναλώνονται φρέσκα και ωμά φυτικής προέλευσης τρόφιμα, όπως φρούτα, σπόροι, καρύδια και λαχανικά.
  
  
• Μακροβιοτική διατροφή: Ακόμα πιο αυστηρή εκδοχή χορτοφαγίας. Αποτελείται μόνο από φασόλια και δημητριακά ολικής άλεσης.
  
  
• Φρουτοφαγία: Καταναλώνονται μόνον φρούτα, ξηροί καρποί και σπόροι.
  

Τα υπέρ της χορτοφαγίας:

Χαμηλή πιθανότητα εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων. Η υψηλή κατανάλωση κρέατος έχει συσχετισθεί με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγεικών νοσημάτων, σακχαρώδους διαβήτη, καρκίνου του παχέος εντέρου και καρκίνου του μαστού. Στην αντίθετη περίπτωση, ένας χορτοφάγος διατρέχει χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης των προαναφερθέντων νοσημάτων.

Υψηλή πρόσληψη αντιοξειδωτικών. Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα μη επεξεργασμένα δημητριακά και γενικότερα όλες οι τροφές φυτικής προέλευσης είναι πλούσιες σε διάφορες αντιοξειδωτικές ουσίες. Έχοντας σαν κύριο μηχανισμό δράσης την επιδιόρθωση των βλαβών σε κυτταρικό επίπεδο, η υψηλή πρόσληψη αντιοξειδωτικών σχετίζεται με την καλύτερη υγεία των μαλλιών και της επιδερμίδας, όπως επίσης και με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων τύπων καρκίνου.

Απώλεια βάρους. Η μειωμένη κατανάλωση ζωικού λίπους και η αντικατάσταση των πλούσιων σε θερμίδες τροφών με άλλες χαμηλότερης περιεκτικότητας, συμβάλλουν συνδυαστικά στη μείωση των συνολικά προσλαμβανόμενων θερμίδων και έτσι στην απώλεια βάρους.

Κάνετε οικονομία. Το κρέας και τα ψάρια είναι ακριβότερα σε σχέση με τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, όπως επίσης και τα βασικά τρόφιμα (ρύζι, όσπρια, κλπ). Μάλιστα, η αγορά κατεψυγμένων ή συσκευασμένων προϊόντων, όταν τα φρέσκα είναι εκτός εποχής, ωφελεί ακόμη περισσότερο τα οικονομικά ενός ατόμου.

Τα κατά της χορτοφαγίας :

Αύξηση βάρους. Οι άπειροι χορτοφάγοι ή όσοι δεν ικανοποιούνται γευστικά από τα λαχανικά μπορούν εύκολα να καταναλώσουν μεγάλες ποσότητες γαλακτοκομικών ή αμυλούχων τροφίμων, όπως είναι το ψωμί, τα κράκερς και τα κριτσίνια, επειδή είναι βολικά και νόστιμα. Αυτή η τακτική μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα την εύκολη και γρήγορη αύξηση του σωματικού βάρους.

Ευκολότερη κούραση. Η αναιμία, που προκαλείται από την έλλειψη του σιδήρου μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα κόπωσης και εξάντλησης. Ο σίδηρος που περιέχεται στα φυτικά τρόφιμα δεν είναι τόσο απορροφήσιμος όσο αυτός που περιέχεται στις ζωικής προέλευσης τροφές. Οι πηγές της Βιταμίνη C βοηθούν στην καλύτερη απορρόφηση του φυτικού σιδήρου.

Υψηλή κατανάλωση προϊόντων σόγιας. Υπάρχουν ενδείξεις πως η αυξημένη κατανάλωση προϊόντων σόγιας σχετίζεται με την ανάπτυξη άνοιας και καρκίνου του μαστού. Δυστυχώς, δεν έχει ξεκαθαριστεί ποια ποσότητα θεωρείται αυξημένη, αλλά κανείς δεν διατρέχει κίνδυνο καταναλώνοντας μέχρι 2 μερίδες την ημέρα.

Αυξημένος κίνδυνος οστεοπενίας-οστεοπόρωσης. Όσοι χορτοφάγοι αποκλείουν από τη διατροφή τους την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων δύσκολα καλύπτουν τις ημερήσιες ανάγκες τους σε ασβέστιο, με αποτέλεσμα να βρίσκονται σε υψηλό κίνδυνο να εμφανίσουν πρόωρα οστεοπενία και οστεοπόρωση. Χρειάζεται η συμβουλή ειδικού, διότι σε κάποιες περιπτώσεις η λήψη συμπληρωμάτων ασβεστίου κρίνεται απαραίτητη.

Η σωστή διατροφή του μέσου ενήλικα

Προτιμάται να τρώτε κόκκινο κρέας λιγότρο από μία φορά την εβδομάδα. Μπορείται να αποφεύγεται κρέατα που είναι επεξεργασμένο όπως λουκάνικα, σαλάμι, μπέικον, ζαμπόν (ακόμη ζαμπόν γαλοπούλας) ή άλλα αλλαντικά. Μπορείτε να προτιμάται κοτόπουλο, γαλοπούλα ή κουνέλι 2 φορές την εβδομάδα. Τρώτε περισσότερα λιπαρά ψάρια 2 φορές την εβδομάδα. Βαλτέ τα όσπρια στην διατροφή σας τουλάχιστο 1 φορά την εβδομάδα .Ενώ τα λαδερά 1 φορά την εβδομάδα. Επίσης με όλα τα φαγητά σας να κάνετε μία σαλάτα καταναλώστε 7- 9 μερίδες,φρούτων και λαχανικών καθημερινά. Τέλος αποφύγετε τροφές με κρυμμένη ζάχαρη και λιπαρά πχ. τυριά διαίτης ή δημητριακά προγεύματος χωρίς ζάχαρη και μαργαρίνη.

Πηγές

Βικιπαίδια -χορτοφαγία
Βικιπαίδια- Αυστηρή χορτοφαγία
Οφέλη και κίνδυνοι από τη ζωή χωρίς κρέας