
Μαντζουράνα
ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ
Origanum Majorana της οικογένειας των Χειλάνθων (Labiate)
Η μαντζουράνα είναι ένα είδος ορίγανου και καλλιεργείται στους κήπους και τις γλάστρες σαν καλλωπιστικό δέντρο, τη συναντούμε όμως και στα βουνά.Τα άνθη της είναι φαιά με λέπια. Ανθίζει από Ιούλιο μέχρι Σεπτέμβριο. Ο Ιπποκράτης το χρησιμοποιούσε σαν αντισηπτικό. Η μαντζουράνα χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, τη μαγειρική, την ζαχαροπλαστική και σαν θεραπευτικό υλικό.
ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Η μαντζουράνα έχει αρκετές θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι κυρίος απολυμαντική, ορεκτική, χωνευτική και διουρητική. Θεωρείται ευεργετική στη αδυναμία, στην κυκλοφορία του αίματος, στο άσθμα και την βρογχίτιδα. Ακόμα θεραπεύει την αϋπνία, τις ημικρανίες, τον πονοκέφαλο, τις νευρικές παθήσεις, τις ημιπληγίες και τους ιλίγγους. Καταπραΰνει τους κολικούς, τους πόνους των αυτιών, τα πρηξίματα και χρησιμοποιείται για τους καθαρισμούς των πληγών που δεν κλείνουν. Τέλος ανακουφίζει τους πόνους του στήθους και τους πόνους του ρευματισμού.
Origanum Majorana της οικογένειας των Χειλάνθων (Labiate)
Η μαντζουράνα είναι ένα είδος ορίγανου και καλλιεργείται στους κήπους και τις γλάστρες σαν καλλωπιστικό δέντρο, τη συναντούμε όμως και στα βουνά.Τα άνθη της είναι φαιά με λέπια. Ανθίζει από Ιούλιο μέχρι Σεπτέμβριο. Ο Ιπποκράτης το χρησιμοποιούσε σαν αντισηπτικό. Η μαντζουράνα χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, τη μαγειρική, την ζαχαροπλαστική και σαν θεραπευτικό υλικό.
ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Η μαντζουράνα έχει αρκετές θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι κυρίος απολυμαντική, ορεκτική, χωνευτική και διουρητική. Θεωρείται ευεργετική στη αδυναμία, στην κυκλοφορία του αίματος, στο άσθμα και την βρογχίτιδα. Ακόμα θεραπεύει την αϋπνία, τις ημικρανίες, τον πονοκέφαλο, τις νευρικές παθήσεις, τις ημιπληγίες και τους ιλίγγους. Καταπραΰνει τους κολικούς, τους πόνους των αυτιών, τα πρηξίματα και χρησιμοποιείται για τους καθαρισμούς των πληγών που δεν κλείνουν. Τέλος ανακουφίζει τους πόνους του στήθους και τους πόνους του ρευματισμού.